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麦收中的端午节 外汇和基金的风险区别是什么意思

2023-07-20 03:19:51 互联网 未知 财经

麦收中的端午节

转自:廊坊日报

本报通讯员 贾素芳 摄

每年的麦收都孕育着端午节,每个端午节都是农民的丰收节。北方麦收,都是在芒种节气中,也是端午节前后,家家户户都飘来粽子的沁鼻之香,麦收的丰腴也涌进了农民的怀抱。

“端午前后,麦粒熟透。”过去人工手拔麦子过端午,是一个时代的记忆。我们那一片的社员属第四生产队,麦收到来,每天凌晨三点多钟,就听见生产队长站在房上,用双手合成喇叭状,大声喊叫:“四队社员们,拔麦子去!”队长嗓门很大,加上夜静,能传很远。社员们听到喊声,都从梦中醒来,自觉到地里拔麦子。起来时,抬头看看天空,还是满天星斗,静悄悄的,大毛星悬挂在天际,二毛星已从东方露出了笑脸。一阵阵微风,吹来田里麦熟的馨香。

不管多么忙碌,家里人总是要忙里偷闲地包上一屉粽子,可以吃上好几天。人们手里拿着一两个粽子,边走边吃,一路上,可见稀稀拉拉的都是人们丢弃的粽子叶。拔麦子为什么要起这么早?因为天气凉爽,麦梗柔软,拔着省劲。拔麦子时,要穿长裤长褂,一是早起天气还凉,二是防止麦芒刺伤了皮肤。

拔麦子时,要两人一趟腰,前者为“领腰”,拔三把向脚上一甩泥土,然后用两把麦梗一拧,作为捆麦子的“腰”,再用一把麦子压住。后者跟着拔,麦子够一捆,由后者捆上,叫“跟腰”。如果两个人都是壮劳力,拔麦子速度很快,能把其他劳力甩得很远。体力较弱的社员,就配一个刚参加劳动的小孩儿,人们管这样的小孩儿叫“挂镰刀头的”,就是配给的意思。拔麦子,一般在麦子九成熟开拔,麦子拔完了,麦粒正好熟透。如果等麦子熟透了再拔,容易使麦粒脱落,造成损失。麦熟时间过长,麦子还有一种自然现象,容易返青,麦粒变瘪,人们管这种现象叫“回稍子”。俗话说“麦熟一晌”,今天看麦子还稍青,明天就会一片金黄,同时还要防止阴雨天。所以,麦收就是抢收。

拔麦子最怕胶泥地,因为土壤较板,拔麦子费劲,人们手上都起燎泡,钻心地疼。拔麦子最能考验一个人的体力和毅力。一季麦收下来,每个社员都疲惫不堪,走路都抬不起来脚,甩搭甩搭的,人们还自嘲叫“甩蹄了”,真是滚蹄拉胯。

麦子拔完了,用大车拉到麦场上,翻晒,碾轧,扬场,打料后,将麦粒装入口袋,做到颗粒归仓。

各家各户的粽子吃完了,端午节也过完了,麦收也忙完了。如今的麦收全部机械化,人们的端午节有了

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