骆驼奶的6大好处和3大缺点 离岸信托的好处与坏处有哪些方面

磷：DV的6％

维生素C：DV的5％

乳糖不耐症或牛奶过敏

乳糖不耐症是由乳糖酶缺乏引起的常见疾病，乳糖酶是乳制品中消化糖所需的酶，称为乳糖。食用乳制品后会引起腹胀、腹泻和腹痛。

骆驼奶所含的乳糖比牛奶少，因此对许多乳糖不耐症的人来说更容易忍受。

一项针对25位患有这种疾病的人的研究发现，只有2位参与者对大约1杯（250毫升）骆驼奶有轻度反应，而其余人则不受影响。

骆驼奶也具有与牛奶不同的蛋白质特性，并且对牛奶过敏的人似乎更能耐受。

一项针对35个年龄在4个月至10.5岁之间，对牛奶过敏的儿童的研究表明，只有20％的孩子通过皮肤点试验对骆驼奶敏感。

此外，骆驼奶已被用于治疗轮状病毒引起的腹泻已有数百年的历史了。研究表明，骆驼奶中含有有助于治疗腹泻病的抗体，这种腹泻病在儿童中尤为常见。

对于乳糖不耐症或牛奶过敏的人，骆驼奶可能是更好的选择。另外，它可能具有止泻作用。

可能降低血糖和胰岛素

骆驼奶已被证明可以降低1型和2型糖尿病患者的血糖并提高其胰岛素敏感性。

骆驼奶中含有胰岛素样蛋白，这可能是其抗糖尿病活性的原因。胰岛素是一种有助于调节血糖水平的激素。

研究表明，骆驼奶每约4杯（1升）相当于提供52个单位的胰岛素。锌含量也很高，可能有助于提高胰岛素敏感性。

在一项针对20名2型糖尿病成年人的为期2个月的研究中，喝2杯（500毫升）骆驼奶的人群的胰岛素敏感性得到了改善，但牛奶组却没有。

另一项研究发现，除了饮食、运动和胰岛素治疗外，每天还喝2杯（500毫升）骆驼奶的I型糖尿病成年人的血糖和胰岛素水平低于未服用骆驼奶的成年人。

每天2杯（500毫升）是骆驼奶的推荐剂量，以改善糖尿病患者的血糖控制。

可能抗击致病生物并增强免疫力

骆驼奶含有与各种致病生物抗争的化合物。骆驼奶中的两个主要活性成分是乳铁蛋白和免疫球蛋白，它们可以使骆驼奶具有增强免疫力的蛋白质。

乳铁蛋白具有抗菌，抗真菌，抗病毒，抗炎和抗氧化的特性。它抑制大肠杆菌，肺炎克雷伯菌，梭状芽孢杆菌，幽门螺杆菌，金黄色葡萄球菌和白色念珠菌的生长，这些微生物会引起严重的感染。

此外，一项大鼠研究发现骆驼奶可预防白细胞减少症（白细胞计数低）和抗癌药环磷酰胺的其他副作用。这些结果支持了骆驼奶的免疫增强特性。

进一步的研究表明，骆驼乳清蛋白与骆驼奶抵抗有害生物的能力有关。它可能具有抗氧化特性，可帮助身体抵抗自由基的伤害。

可能有助于脑部疾病和自闭症谱系障碍

已经有研究证明了骆驼奶对儿童行为状况的影响，可以帮助自闭症儿童。大多数证据都是轶事，尽管是一些小型研究，也表明改善自闭症行为具有潜在的好处。

自闭症谱系障碍是几种神经发育疾病的统称，这些疾病会损害社交互动并引起重复性行为。

一项研究发现，骆驼奶可能会改善儿童的自闭症行为。然而，这项研究使用牛奶作为安慰剂，并指出许多参与者患有乳糖不耐症或牛奶过敏。

另一项针对65名2至12岁自闭症儿童的研究指出，饮用骆驼奶2周可显着改善自闭症行为症状，而安慰剂组未见此现象。

尽管研究前景广阔，但不建议用骆驼奶替代自闭症的标准疗法。此外，美国食品药品监督管理局（FDA）警告父母，这些主张没有根据，而且证据不足。

最后，骆驼奶可能有益于帕金森氏症和阿尔茨海默氏症等神经退行性疾病，但只有少数动物研究出现了这种潜力。

骆驼奶可以帮助某些行为和神经发育状况，例如自闭症、以及帕金森氏症和阿尔茨海默氏症等神经退行性疾病，但证据有限。

容易添加到日常饮食

骆驼奶几乎可以替代其他类型的牛奶。

它可以直接食用，也可以用于咖啡、茶、冰沙、烘焙食品、酱汁、汤、通心粉和奶酪，以及煎饼和华夫饼。

根据骆驼奶的来源，口味可能会有细微的差异。美国骆驼奶据说具有甜、微咸和奶油的味道，而来自中东的骆驼奶则具有